“Il colore è illusione, in quanto non è una grandezza fisica ma una sensazione”, spiega la ricercatrice del Cnr, “e, anche se a partire da Newton è diventato materia di ‘scienza’, parte dei suoi misteri restano ancora tali nonostante le tante notizie storiche, religiose e di costume che accompagnano da millenni l’interesse dell’uomo verso il colore, si siano arricchite di studi sperimentali”. Interessanti quelli che hanno dimostrato che la luce, secondo regole fisiche molto precise, genera un impulso elettrico che, raggiunte le zone del cervello adibite alla visione, forma una sensazione di colore.
Riducendo centinaia di anni di studio in poche righe, si può dire che il colore è l’indicatore di emozioni che danno concretezza alle sensazioni ‘colorandole’ di volta in volta di rosso, blu, giallo, verde, interpretabili in modi diversi a seconda della cultura, storia, personalità.

“Il rosso è una ‘tinta’ presente nel lessico di quasi tutte le culture, simboleggia forti emozioni espresse nelle frequenti associazioni che lo legano a concetti o forme relativi a sangue, forza calore, passione, fuoco, vitalità, intuizione, coraggio, ambizione”, sottolinea Graziani. “Fisiologicamente, in sede sperimentale, la sua prolungata percezione aumenta la pressione arteriosa e la temperatura corporea, per cui si potrebbe anche determinare, per un suo eccesso, ansia e agitazione (al contrario di ciò che accade in presenza di tinte ‘fredde’ della gamma verde e blu). In alimentazione, fa ‘aumentare’ i comportamenti di consumo, è spesso associato al concetto di ‘caloria’ e, in occidente, al gusto dolce. Agisce da stimolo per comportamenti attivi e di progetto, favorisce situazioni di relazione verso l’ambiente esterno. Non è un caso che venga usato in gran parte degli arredi dei fast food e nelle divise degli addetti alla ristorazione. Ma, per contro, è anche associato a tendenze opposte come il demonio, il tradimento, il pericolo”.

A conti fatti il rosso si ‘addice’ a Garibaldi. In realtà, secondo alcune fonti, sembra che Garibaldi, nel 1843 a Montevideo, avesse adottato la camicia rossa come segno distintivo della Legione italiana non tanto per spirito rivoluzionario, ma piuttosto per motivi utilitaristici. Una casa commerciale di Montevideo aveva offerto, infatti, alla Legione, a prezzi vantaggiosi, un fondo di camicie rosse destinate ai ‘saladeros’, gli operai dei grandi macelli degli stabilimenti di carne salata di Ensenada e di altre piazze argentine che, a causa dell’assedio di Montevideo, non potevano essere raggiunte. Qualunque siano state le motivazioni della scelta, quella camicia rossa ha rappresentato un simbolo: da allora, la volontà di riscatto e le emozioni dei rivoluzionari si identificano con l’icona dell’intrepido generale che indossa quella camicia rossa.